Consommer ou conserver ?

Les fêtes de fin d’année sont habituellement l’occasion de dépenser davantage, sous l’influence des publicités et des guirlandes fluorescentes, et plus encore sous la pression des normes sociales qui nous poussent à sortir de l’ordinaire, à offrir des cadeaux et à fêter collectivement ces moments particuliers, temps de passage : avènement d’une naissance divine, solstice d’hiver, basculement dans une année nouvelle.